Resep makanan - Dadar gulung

[Kumpulan resep makanan dan minuman ] Kulit:

150 gram tepung terigu 1 butir telur, kocok 1/4 sendok teh garam 25 cc air daun suji 200 cc santanIsi:

150 gram kelapa parut 150 gram gula merah 100 cc air 1 lembar daun pandan 1/4 sendok teh garamIsi: campur semua bahan, aduk rata, lalu masak hingga matang dan air terserap habis, angkat, bagi menjadi 15 bagian, sisihkan.

Kulit: campur tepung terigu, telur, garam, dan air daun suji, aduk rata, lalu masukkan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan halus.

Buat adonan menjadi 15 lembar dadar tipis, garis tengan 20 cm, lalu sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit, isi dengan 1 bagian adonan isi, bungkus, lalu ulangi hingga bahan habis, sajikan

View the original article here